

Персональний сайт
вихователя дитячого садка
Піскунової Любові Вікторівни
Тема: «Вода»
Дослід 1. Мета: показати кількість води. придатної для використання
людиною в їжу.
Матеріал: 3-літрова банка, склянка, піпетка.
Хід досліду:
* 3-літрова банка води – це вода Земної кулі (моря, океани, річки, озера, колодязі, сніг, крига, болота тощо)
- Чи всю воду можна пити? (Ні)
* 1 склянка води – це прісна вода (річки, озера, колодязі, підземні води…)
-
Чи вся ця вода чиста? ( Ні)
* 1 краплинка з піпетки – можна використовувати в їжу.
Висновок – треба берегти воду.
Дослід 2. Мета: навчити розрізняти стан води (холодна, тепла, гаряча,
чиста, забруднена).
Матеріал: три склянки з водою різної температури, дві прозорі банки із чистою та забрудненою водою (вкинути грудочку землі).
Умови: звичайне приміщення будь-якої пори року.
Хід досліду
* Розглянути з дітьми три однакові склянки з водою.
Запитати: чи однакова вода в них? (Так, зовні однакова).
Запропонувати по черзі відчути на дотик. З'ясувати, яка температура води у склянках, як використовують різну воду.
* Розглянути дві банки з водою. Запитати: чим вони відрізняються? Показати дітям, що крізь забруднену воду погано видно предмети.
Підкреслити, що чиста вода прозора, не має ні запаху, ні кольору.
Дослід 3. Мета: продемонструвати перетворення води у газоподібний стан.
Матеріал: спиртівка, сірники, прозора колба з водою, невеличка покришка з будь-якої посудини.
Умови: звичайне приміщення, обов'язкове додержання правил безпеки.
Хід досліду
Незначну кількість води у прозорій колбі довести до кипіння. Потримати покришку над колбою й розглянути з дітьми краплі на ній. Поспостерігати за парою і за поступовим зменшенням кількості води .у колбі.
Висновок: вода від нагрівання перетворюється у дрібні крапельки (пару) й піднімається вгору.
Дослід 4. Мета: продемонструвати нагрівання води сонячним промінням і
випаровування її.
Матеріал: пласкі мисочки з водою.
Умови: літо, сонячна днина.
Хід досліду.
Вранці виставити надворі дві мисочки з водою: одну — на сонці, іншу — в затінку. Порівняти температуру та кількість води вранці та надвечір.
Висновок: вода нагрівається сонячним промінням і
випаровується.
Дослід 5. Мета: продемонструвати перетворення води в різні стани: з
твердого у рідину і навпаки.
Матеріал: прозора склянка, лід.
Умови: зима, морозяна днина.
Хід досліду.
Розглянути шматок льоду, покласти його в склянку й занести до приміщення. Коли розтане, знову винести на холод.
Висновок: від холоду вода перетворюється на лід, а лід у теплі знову стає водою. Лід, сніг — це різні стани води.
Дослід 6. Мета: показати властивості снігу.
Матеріал: дві невеликі металеві або пластмасові банки з покришками, наповнені водою однакової температури.
Умови: зима, морозяна днина.
Хід досліду.
Виставити одну банку з водою на відкритій місцині, а другу присипати снігом. Через годину порівняти воду в обох банках. ^
Висновок: сніг зберігає тепло.
Дослід 7. Вода не має форми, смаку, запаху і кольору.
Мета: Довести, що вода не має форми, запаху, смаку і кольору.
Матеріал :
1. Прозорі судини різної форми.
2. По 5 стаканчиків з чистою питною водою для кожного дитяти.
3. Гуаш різних кольорів (біла – обов'язково!), прозорі стакани, на 1 більше, ніж кількість підготовлених кольорів гуаші.
4. Сіль, цукор, грейпфрут, лимон.
5. Великий піднос.
6. Ємність з достатньою кількістю чистої води.
7. Чайні ложки по кількості дітей.
Хід досліду.
Переливаємо одну і ту ж воду в прозорі судини різної форми. Вода набуває форми судин. Виливаємо з останньої судини воду на піднос, вона розтікається безформною калюжею. Це все відбувається тому, що вода не має своєї форми. Далі ми пропонуємо дітям понюхати воду п'ять підготовлених стаканчиках з чистою питною водою. Чи пахне вона? Пригадаємо запахи лимона, смаженої картоплі, туалетної води, кольорів. Все це дійсно має запах, а вода нічим не пахне, у неї немає свого запаху. Давайте спробуємо воду на смак. Яка вона за смаком? Вислуховуємо різні варіанти відповідей, потім пропонуємо в один із стаканчиків додати цукор, розмішати і спробувати. Яка стала вода? Солодка! Далі аналогічно додаємо в стаканчики з водою: сіль (солона вода!), грейпфрут (гірка вода!), лимон (кисла вода!). Порівнюємо з водою в найпершому стаканчику і робимо вивід, що чиста вода не має смаку. Продовжуючи знайомитися з властивостями води, ми розливаємо воду в прозорі стакани. Яка вода за кольором? Вислуховуємо різні варіанти відповідей, потім підфарбовуємо воду у всіх стаканах, окрім одного, крупинками гуаші, ретельно розмішуючи. Обов'язково використовуємо білу фарбу, щоб виключити відповіді дітей, що вода – біла. Робимо вивід, що чиста вода не має кольору. вона безбарвна.
Висновок : Вода не має форми, запаху, смаку і кольору.
Дослід 8. Солона вода щільніше прісною, вона виштовхує предмети.
Мета: Довести, що солона вода щільніше прісною, вона виштовхує предмети, які тонуть в прісній воді ( прісна вода – вода без солі).
Матеріал:
1. 2 півлітрових банки з чистою водою і 1 порожня літрова банки.
2. 3 сирих яйця.
3. Куховарська сіль, ложка для розмішування.
Хід досліду
Покажемо дітям півлітрову банку з чистою (прісною) водою. Запитаємо дітей, що станеться з яйцем, якщо його опустити у воду? Всі діти скажуть, що воно потоне, тому що важке. Акуратно опустимо сире яйце у воду. Воно дійсно потоне, всі мали рацію. Візьмемо другу півлітрову банку і додамо туди 2-3 столових ложки куховарської солі. Опустимо в солону воду, що вийшла, друге сире яйце. Воно плаватиме. Солона вода щільніше прісною, тому яйце не потонуло, вода його виштовхує. Саме тому в солоній морській воді легко плавати, чим в прісній воді річки. А тепер покладемо яйце на дно літрової банки. Поступово підливаючи воду з обох маленьких банок, можна отримати такий розчин, в якому яйце ні не спливатиме, ні не тонутиме. Воно триматиметься
як підвішене, в середині розчину. Підливаючи солоної води, ви доб'єтеся того, що яйце спливатиме. Підливаючи прісну воду - того, що яйце тонутиме. Зовні солона і прісна вода не відрізняється один від одного, і це виглядатиме дивно.
Висновок : Солона вода щільніше прісною, вона виштовхує предмети, які тонуть в прісній воді. Саме тому в солоній морській воді легко плавати, чим в прісній воді річки. Сіль підвищує щільність води. Чим більше за сіль у воді, тим складніше в ній потонути. У знаменитому Мертвому морі вода настільки солона, що людина без всяких зусиль може лежати на її поверхні, не боячись потонути.
Дослід 9 . Здобуваєм прісну воду з солоної (морський) води.
Мета: Знайти спосіб добування прісної води з солоної (морський) води. Умові : дослід проводиться в літній період, на вулиці, в жарку сонячну погоду. Матеріал :
1. Таз з питною водою.
2. Куховарська сіль, ложка для розмішування.
3. Чайні ложки по кількості дітей.
4. Високий пластиковий стакан.
5. Камінчики (галька).
6. Поліетиленова плівка.
Хід досліду
Наливаємо в таз воду, додаємо туди сіль (4-5 столових ложок на 1 літр води), ретельно розмішуємо, поки сіль не розчиниться. Пропонуємо дітям спробувати (для цього у кожного дитяти є своя чайна ложка). Звичайно, несмачно! Уявіть, що ми попали в корабельну аварію, знаходимося на незаселеному острові. Допомога обов'язково прийде, рятувальники скоро дістануться до нашого острова, але як же хочеться пити! Де узяти прісну воду? Сьогодні ми навчимося добувати її з солоної морської води. Покладемо на дно порожнього пластикового стакана промиту гальку, щоб він не спливав, і поставимо стакан в середину тазу з водою. Його краї мають бути вище за рівень води в тазу. Зверху натягнемо плівку, зав'язавши її довкола тазу. Продавимо плівку в центрі над стаканчиком і покладемо в поглиблення ще один камінчик. Поставимо таз на сонці. Через декілька годинників в стакані накопичиться несолона, чиста питна вода (можна спробувати). Пояснюється це просто: вода на сонці починає випаровуватися, перетворюватися на пару, яка осідає на плівці і стікає в порожній стакан. Сіль же не випаровується і залишається в тазу. Тепер, коли ми знаємо, як добути прісну воду, можна спокійно їхати на морі і не боятися спраги. Води в морі багато, і їх її завжди можна отримати чистісіньку питну воду. Пояснюється це просто: вода на сонці починає випаровуватися, перетворюватися на пару, яка осідає на плівці і стікає в порожній стакан. Сіль же не випаровується і залишається в тазу. Тепер, коли ми знаємо, як добути прісну воду, можна спокійно їхати на морі і не боятися спраги. Води в морі багато, і їх її завжди можна отримати чистісіньку питну воду.
Висновок : З солоної морської води можна отримати чисту (питну, прісну) воду, тому що вода може випаровуватися на сонці, а сіль – ні.
Дослід 10. Ми робимо хмару і дощ.
Мета: Показати, як утворюються хмари і що таке дощ.
Матеріал :
1. Трилітрова банка.
2. Електричний чайник для можливості кип'ячення води.
3. Тонка металева кришка на банку.
4. Кубики льоду.
Хід досліду
Наливаємо в трилітрову банку киплячу воду (приблизно 2,5 див.). Закриваємо кришкою. На кришку кладемо кубики льоду. Тепле повітря усередині банки, піднімаючись вгору, стане охолоджуватися. Водяна пара, що міститься в нім, конденсуватиметься, утворюючи хмару. Так відбувається і в природі. Крихітні краплі води, нагрівшись на землі, піднімаються із землі вгору, там охолоджуються і збираються в хмари. А звідки ж береться дощ? Зустрічаючись разом в хмарах, краплі води притискаються один до одного, збільшуються, стають важкими і падають потім на землю у вигляді крапельок дощивши.
Висновок : Тепле повітря, піднімаючись вгору, захоплює за собою крихітні крапельки води. Високо в піднебінні вони охолоджуються, збираються в хмари.
Дослід 11. Вода може переміщатися.
Мета: Довести, що вода може переміщатися з різних причин.
Матеріал :
1. 8 дерев'яних зубочисток.
2. Неглибока тарілка з водою (глибина 1-2 см).
3. Піпетка.
4. Шматок цукру-рафінаду (не швидкорозчинного).
5. Рідина для миття посуду.
6. Пінцет.
Хід досліду
Показуємо дітям тарілку з водою. Вода у спокої. Нахиляємо тарілку, потім дмемо на воду. Так ми можемо змусити воду переміщатися. А чи може вона переміщатися сама по собі? Діти вважають, що ні. Спробуємо це зробити. Акуратно викладемо пінцетом зубочистки в центрі тарілки з водою у вигляді сонця, подалі один від одного. Діждемося, поки вода повністю заспокоїться, зубочистки замруть на місці. У центр тарілки акуратно опускаємо шматочок цукру зубочистки почнуть збиратися до центру. Що ж відбувається? Цукор всмоктує воду, створюючи її рух, що переміщає зубочистки до центру. Прибираємо цукор чайною ложкою і капаємо піпеткою в центр миски декілька крапель рідини для миття посуду, зубочистки "розбіжаться"! Чому? Мило, розтікаючись по воді, захоплює за собою частинки води, і вони заставляють зубочистки розбігатися.
Висновок: Не лише вітер або нерівна поверхня заставляють рухатися воду. Вона може переміщатися по багатьом іншим причинам.
Дослід 12 Круговорот води в природі.
Мета: Розповісти дітям про круговорот води в природі. Показати залежність стану води від температури.
Матеріал :
1. Лід і сніг в невеликій каструльці з кришкою.
2. Електроплитка.
3. Холодильник (у дитячому саду можна домовитися з кухнею або медичним кабінетом про приміщення дослідної каструльки в морозильник на деякий час).
Дослід 1: Принесемо з вулиці додому твердий лід і сніг, покладемо їх в каструльку. Якщо залишити їх на деякий час в теплому приміщенні, то незабаром вони розтануть і вийде вода. Які були сніг і лід? Сніг і лід тверді, дуже холодні. Яка вода? Вона рідка. Чому розтанули твердий лід і сніг і перетворилися на рідку воду? Тому що вони зігрілися в кімнаті.
Висновок 1: При нагревании (увеличении температуры) твердые снег и лед превращаются в жидкую воду.
Дослід 2: Поставимо каструльку водою, що вийшла, на електроплитку і закип'ятимо. Вода кипить, над нею піднімається пара, Води стає все менше, чому? Куди вона зникає? Вона перетворюється на пару. Пара – це газоподібний стан води. Яка була вода? Рідка! Яка стала? Газоподібна! Чому? Ми знову збільшили температуру, нагрівали воду!
Висновок 2: При нагріванні (збільшенні температури) рідка вода перетворюється на газоподібний стан – пару.
Дослід 3: Продовжуємо кип'ятити воду, накриваємо каструльку кришкою, кладемо на кришку зверху трохи льоду і через декілька секунд показуємо, що кришка знизу покрилася краплями води. Якою була пара? Газоподібний! Яка вийшла вода? Рідка! Чому? Гаряча пара, стосуючись холодної кришки, охолоджується і перетворюється знову на рідкі краплі води.
Висновок 3 : При охолоджуванні (зменшенні температури) газоподібна пара знову перетворюється на рідку воду.
Дослід 4: Охолодимо небагато нашу каструльку, а потім поставимо в морозильну камеру. Що ж з нею станеться? Вона знову перетвориться на лід. Якою була вода? Рідка! Якою вона стала, замерзнувши в холодильнику? Твердою! Чому? Ми її заморозили, тобто зменшили температуру.
Висновок 4: При охолоджуванні (зменшенні температури) рідка вода знову перетворюється на твердий сніг і лід.
Загальний висновок : Взимку часто йде сніг, він лежить всюди на вулиці. Також взимку можна побачити лід. Що ж це таке: сніг і лід? Це – замерзла вода, її твердий стан. Вода замерзнула, тому що на вулиці дуже холодно. Але настає весна, пригріває сонце, на вулиці тепліє, температура збільшується, лід і сніг нагріваються і починають танути. При нагріванні (збільшенні температури) твердий сніг і лід перетворюються на рідку воду. На землі з'являються калюжки, течуть струмочки. Сонце гріє все сильніше. При нагріванні (збільшенні температури) рідка вода перетворюється на газоподібний стан – пару. Калюжі висихають, газоподібна пара піднімається в піднебіння все вище і вище. А там, високо, його зустрічають холодні хмари. При охолоджуванні (зменшенні температури) газоподібна пара знову перетворюється на рідку воду. Крапельки води падають на землю, як з холодної кришки каструльки. Що ж це таке виходить? Це – дощ! Дощ буває і навесні, і літом, і восени. Але більш всього дощі все-таки восени. Дощ ллється на землю, на землі – калюжі, багато води. Вночі холодно, вода замерзає. При охолоджуванні (зменшенні температури) рідка вода знову перетворюється на твердий лід. Люди говорять: «Вночі були заморожування, на вулиці – слизько». Час йде, і після осені знову настає зима. Чому ж замість дощів тепер йде сніг? Чому замість рідких крапельок води на землю падають тверді сніжинки? А це, виявляється, крапельки води, поки падали, встигли замерзнути і перетворитися на сніг. Але знову настає весна, знову тануть сніг і лід, і знову повторюються всі дивні перетворення води. Така історія повторюється з твердим снігом і льодом, рідкою водою і газоподібною парою щороку. Ці перетворення називаються круговоротом води в природі.
